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“中國食文化研究會(huì)三十周年慶典暨清真美食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”

發(fā)布時(shí)間：2023/12/19               瀏覽量：0

        12月19日至20日，由中國食文化研究會(huì)主辦，中國食文化研究會(huì)清真美食文化專業(yè)委員會(huì)。北京米菲兒數(shù)字科技有限公司承辦的中國食文化研究會(huì)三十周年慶典暨清真美食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇，在北京大紅門國際會(huì)議中心成功舉辦。

        會(huì)上，中國食文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)洪嶸，中國食文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王洪彬，中國食文化研究會(huì)清專委執(zhí)行副主任馬海增，河北易縣文旅局副局長(zhǎng)孫靜致辭

        頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，洪嶸會(huì)長(zhǎng)、王洪彬副會(huì)長(zhǎng)首先頒發(fā)中國食文化研究會(huì)清專委專家顧問榮譽(yù)證書。由清專委執(zhí)行副主任馬海增、清專委副主任兼秘書長(zhǎng)米春霞頒發(fā)中國食文化研究會(huì)清專委副秘書長(zhǎng)榮譽(yù)證書。

        中國食文化研究會(huì)清專委專家顧問分享環(huán)節(jié)， 絲路規(guī)劃研究中心 專家委員會(huì)專家李德明，以“古絲綢之路一帶一路對(duì)清真美食文化的影響及展望”做了分享。 中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所 原副所長(zhǎng)翟鳳英以“解密清真美食與食品安全和健康營養(yǎng)的關(guān)系”做了分享。中國清真美食文化專家王國良 ，以“中國清真美食文化及清真認(rèn)證的研究與實(shí)踐”做了分享。中國食文化研究會(huì)清專委戰(zhàn)略合作簽約儀式同期進(jìn)行。圓桌論壇環(huán)節(jié)，嘉賓，以《鄉(xiāng)村振興與清真食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新 》，《清真美食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)踐分享及未來展望》為主題，進(jìn)行了討論與分享。

        中國食文化研究會(huì)三十周年慶典暨清真美食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇下半場(chǎng)，迎來了美食無國界 清真好食材推介會(huì)，  來自、北京紫光園北京美食、陜西西安回民街小吃宴、青海美食撒拉花兒、川渝清真非遺火鍋宴、山東“豆包姐姐李金芳”非遺面食、易縣清真烤全羊、易水清真宴、河北康遠(yuǎn)清真預(yù)制菜系列、億利源、河北火來順、河北東裕食品、菁白瑞等產(chǎn)品做了推薦和品鑒。最后論壇對(duì)中國食文化研究會(huì)清真美食文化專業(yè)委員會(huì)的優(yōu)秀企業(yè)和個(gè)人進(jìn)行了表彰，中國食文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)洪嶸、清專委領(lǐng)導(dǎo)班子及專家為東裕頒發(fā)

中國食文化清真優(yōu)秀食品企業(yè)

中國食文化清真美食先鋒人物（個(gè)人獎(jiǎng) ）

2023年度中國食文化影響力品牌企業(yè)

在主持人楊冠成先生的祝福歌聲中，會(huì)議嘉賓滿載而歸興高采烈。